コンビニ・現地スーパーで揃う!
体に優しい自然素材のキャンプ飯5選
化学調味料なし、シンプルな食材だけ。
コンビニや現地のスーパーで全部揃う、体にも自然にも優しいキャンプ飯を5品紹介します。
前回の記事では本格的なキャンプ飯を紹介しましたが、今回はちょっと違うアプローチ。「できるだけシンプルな食材で、体に優しいものを食べたい」という方に向けた5品を厳選しました。
食材はすべてコンビニまたは現地のスーパーで当日購入できるものだけ。特別な食材や調味料は一切不要です。余計なものを足さないシンプルな料理こそ、自然の中で食べると何倍も美味しく感じます。
- 化学調味料・人工甘味料・保存料をできる限り使わない
- 食材はコンビニまたは現地スーパーで当日調達できるもの
- シンプルな調理法で食材本来の味を活かす
キャンプ飯の原点ともいえる塩むすびと豚汁の組み合わせ。シンプルだからこそ、外で食べると格別に美味しい一品です。豚汁は野菜をたっぷり入れることで栄養バランスも◎。余計な調味料は一切不要で、味噌と塩だけで完成します。
じゃがいもを丸ごとアルミホイルで包んで焚き火の中に入れるだけ。シンプルすぎますが、これが本当に美味しい。ほくほくに蒸し焼きになったじゃがいもに天然バターと塩だけ。子どもも大人も夢中になります。
魚介類はタンパク質が豊富で体に優しい食材の代表格。鮭の切り身を塩焼きにして、旬の野菜をホイル焼きにするだけ。調味料は塩とレモンだけ。それだけで素材の旨みが引き立ちます。
キャンプの朝に食べたい体に優しい朝食の代表格がオートミール粥。食物繊維が豊富で腹持ちが良く、調理も鍋に入れて煮るだけ。はちみつとバナナを加えると甘さが出て食べやすくなります。コンビニでオートミールが手に入るようになった今、キャンプにも気軽に持参できます。
「焼き芋」はキャンプデザートの王様。さつまいもをそのまま焚き火の中に入れるだけで、砂糖もバターも不要な極上スイーツが完成します。自然な甘さが体に優しく、食物繊維・ビタミンも豊富。後片付けも楽でコスパも最高です。
あると便利な道具
今回のレシピ5品はどれもシンプルな道具で作れます。最低限これだけあれば全レシピ対応可能です。


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